Sfizi & Focacce

TACOS con tartare di filetto di sakura Hanami, zucchine alla scapece e stracciatella

€ 8

TACOS & TARTUFO con tartare di filetto di sakura Hanami, tartufo estivo

€ 10

CHIACCHIERE sfizi di pasta pizza fritti


€ 6

CHIACCHIERE & CRUDO sfizi di pasta pizza fritti e prosciutto San Daniele 24 mesi

€ 12

FIORI DI ZUCCA ripieni di ricotta di bufala al timo e limone con cialda di guanciale croccante su coulis di melone 

€ 8

MIKADO di croccanti filetti di pollo CBT panatura di tempura e panko serviti con maionese artigianale al lime

€ 8

CROCCANTE ripieno di pappa al pomodoro su spuma di mozzarella di bufala e olio al basilico

€ 8

MINI-MAGNUM 2 magnum ripieni di pasta alla Amatriciana e Cacio e pepe

Allergeni: 1-7

€ 8

TARTARE di filetto selezione Hanami con tartufo estivo e salsa carbonara

Allergeni: 3

€ 18

FOCACCIA

€ 6

PARMA focaccia con prosciutto di Parma selezione oro

€ 14

PISTACCHIONA focaccia con stracciatella, granella di pistacchio di Bronte IGP e mortadella di maiale nero

€ 14

MOLEKOLE  focaccia con melanzane, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e rucola

€ 15