I CLASSICI
ALEXANDER
COGNAC
CREMA DI CACAO SCURA
PANNA
€ 6
AMERICANO
BITTER
VERMOUTH ROSSO
SODA
€ 6
APEROL SPRITZ
APEROL
PROSECCO
€ 6
APERTASS
APEROL
CEDRATA TASSONI
€ 6
BLACK RUSSIAN
VODKA
KAHLUA
€ 6
CAIPIRINHA
CACHACA
LIME
ZUCCHERO DI CANNA
€ 6
CAIPIROSKA FRAGOLA
VODKA
LIME
ZUCCHERO DI CANNA
PUREA DI FRAGOLE
€ 6
CAIPIROSKA
VODKA
LIME
ZUCCHERO DI CANNA
€ 6
CAMPARI SPRITZ
CAMPARI
PROSECCO
€ 6
COSMOPOLITAN
VODKA
COINTREAU
SUCCO DI LIME
SUCCO CRANBERRY
€ 6
CUBA LIBRE
RUM BIANCO
LIME
COCA-COLA
€ 6
DAIQUIRI
RUM BIANCO
SUCCO LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
€ 6
DRY MARTINI
LONDON DRY GIN
VERMOUTH DRY
€ 6
DISARONNO SOUR
DISARONNO
SUCCO DI LIME
€ 6
ESPRESSO MARTINI
VODKA
KAHLUA
ESPRESSO
SCIROPPO
DI ZUCCHERO
€ 6
GIN FIZZ
GIN
SUCCO DI LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
ALBUME
SODA
€ 6
GIN SOUR
GIN
SUCCO DI LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
€ 6
GODFATHER
SCOTCH WHISKEY
DISARONNO
€ 6
GODMOTHER
VODKA
COINTREAU
€ 6
GIN LEMON
GIN TANQUERAY
LEMON CORTESE
€ 6
GIN TONIC
GIN TANQUERAY
TONICA
€ 6
HUGO SPRITZ
ST. GERMAIN
PROSECCO
MENTA
€ 7
JAPANESE ICE TEA
VODKA
GIN
RUM MIDORI
SUCCO DI LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
LEMON
€ 6
LONDON MULE
GIN
LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
GINGER BEER
€ 6
LONG
ISLAND
ICED TEA
VODKA
GIN
RUM
TEQUILA
TRIPLE SEC
SUCCO DI LIME
SCIROPPO DI ZUCCHERO
COCA-COLA
€ 6
MAI-TAI
RUM BIANCO
RUM GOLD
ORANGE
CURACAO
SCIROPPO ORZATA
SUCCO DI LIME
€ 6
MANHATTAN
RYE WHISKEY
VERMOUTH ROSSO
ANGOSTURA
€ 6
MARGARITA
TEQUILA
COINTREAU
SUCCO DI
LIME
€ 6
MI-TO
CAMPARI
VERMOUTH ROSSO DI TORINO
€ 6
MINT JULEP
WHISKY BOURBON
MENTA
ZUCCHERO BIANCO
ACQUA
€ 6
MOSKOW MULE
VODKA
LIME
ZENZERO
GINGER BEER
€ 6
MOJITO
RUM BIANCO
ZUCCHERO DI CANNA DEMERARA
LIME
MENTA
SODA
€ 6
NEGRONI
CAMPARI
VERMOUTH ROSSO
GIN
€ 6
NEGRONI SBAGLIATO
CAMPARI
VERMOUTH ROSSO
PROSECCO
€ 6
OLD FASHIONED
WHISKEY
ZOLLETTA DI ZUCCHERO BIANCO
ANGOSTURA
SODA
€ 6
PINA COLADA
RUM BIANCO
LATTE CONDENSATO
SUCCO ANANAS
LATTE
DI COCCO
€ 6
RAMOS GIN FIZZ
GIN
SUCCO DI LIME
SUCCO DI LIMONE
SCIROPPO DI ZUCCHERO
PANNA
SODA
ALBUME
€ 6
RUSTY NAIL
WHISKY
DRAMBUIE
€ 6
SANTO LIBRE
RUM BIANCO
LIME
SPRITE
€ 6
SAZERAC
COGNAC
VAPORIZZAZIONE DI ASSENZIO
ZOLLETTA DI ZUCCHERO
BITTER PEYCHAUD'S
€ 6
SEX ON THE BEACH
VODKA
PEACH TREE
SUCCO CRANBERRY
SUCCO
D'ARANCIA
€ 6
SIDECAR
COGNAC
TRIPLE SEC
SUCCO LIMONE
€ 6
TEQUILA SUNRISE
TEQUILA
SUCCO D'ARANCIA
GRANATINA
€ 6
VIOLET
VODKA
RUM
GIN
TEQUILA
BLUE
CURACAO
SCIROPPO ALLA FRAGOLA
SPRITE
€ 6
WHISKEY SOUR
WHISKEY
SUCCO DI LIMONE
SCIROPPO DI ZUCCHERO
ALBUME ( OPZIONALE )
€ 6
WHITE RUSSIAN
VODKA
KAHLUA
PANNA
€ 6
GLI INNOVATIVI
SPRITZ D'AUTUNNO
APEROL
AMARO FORMIDABILE
ANGOSTURA
PROSECCO
€ 7
VACANZE ROMANE
GIN
FRUTTA E MENTA
ST GERMAIN
SCIROPPO ARANCIA E ZENZERO Home Made
TONICA ELDER FLOWER
€ 7
ATTRAZIONE FATALE
VODKA
LAMPONI
SUCCO LIME
SCIROPPO LEMONGRASS HOMEMADE
€ 7
SHINING
GIN FAT WASH ALL'OLIO EVO
SCIROPPO ROSMARINO E PEPE
SUCCO LIME
SODA
CLOROFILLA AL BASILICO
SALE ROSA
€ 8
IL PADRINO
GIN ALKKEMIST
VERMOUTH EXTRA DRY RISERVA CARLO ALBERTO
TRIPLE SEC
SCIROPPO PROSECCO E LEMONGRASS HOMEMADE
€ 8
THE BEACH
RUM MIX AL PASSION FRUIT HOMEMADE
SUCCO DI LIME
SCIROPPO PASSION FRUIT HOMEMADE
€ 7
THE BLUES BROTHERS
VODKA
MIRTILLI
SCIROPPO AMARENA
SUCCO DI LIME
SUCCO CRANBERRY
TONICA ELDERFLOWER
€ 7
C'ERA UNA VOLTA IN AMERICA
WHISKEY
MOONSHINE
SCIROPPO ARANCIA E ZENZERO
SODA
ANGOSTURA
€ 9
I GIN TONIC
CON GHIACCIO TAGLIATO A MANO E AGGIUNTA DI BOTANICHE
ALKKEMIST
Distillato solo nelle notti di luna piena
PROVENIENZA Spagna
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Acalypha hispida Buccia di Limone Buccia d' Arancia Camomilla Cardamomo
Vol. 40%
€ 11
AMAZZONI
1° classificato World Gin Award 2018
PROVENIENZA Brasile
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Cacao Castagna Brasiliana Maxixe Ninfea Cipò Gravo
Vol. 42%
€ 10
ABLEFORTH'S BATHTUB GIN
PROVENIENZA Regno Unito
TIPOLOGIA Old Tom
BOTANICHE Buccia d'Arancia Cardamomo Zenzero Coriandolo Chiodi di Garofano
Vol. 43.3%
€ 12
BIG GINO
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Pomelo Pimento
Vol. 40%
€ 9
CANAIMA
PROVENIENZA Venezuela
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Merey Arcai Uva de Palma Tupiro Seje Capoazù
Vol. 42%
€ 10
CAOURUNN
PROVENIENZA Scozia
TIPOLOGIA Distilled Scottish Gin
BOTANICHE Bacche di Sorbo Edera selvatica Mirto di Palude
Vol. 41,8%
€ 10
CITADELLE
PROVENIENZA Francia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Finocchio Noce Moscata Cumino Pepe di Giava
Vol.44%
€ 9
CUBICAL
PROVENIENZA Spagna
TIPOLOGIA Dry Gin
BOTANICHE Mandorla Radice di Angelica Buccie di Agrumi
Vol. 40%
€ 10
DODDS
PROVENIENZA Inghilterra
TIPOLOGIA London Dry Gin BIO
BOTANICHE Foglie di Lampone Lime e il preziosissimo miele della London Honey Company
Vol. 49,9%
€ 13
ENGINE
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Salvia e Limone
Vol. 42%
€ 10
ETNA
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Arance rosse di Sicilia Carciofino selvatico Finocchietto selvatico Ginepro
Vol.44%
€ 10
GIN DEL MAGO
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Compound Gin
BOTANICHE Ginepro Limone Zenzero Cannella Incenso Mirra
Vol. 40%
€ 12
GIN DEL PROFESSORE
CROCODILE
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Agrumi Fiori di Sambuco e Pepe Giamaicano
Vol. 45%
€ 11
GIN GIL
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Rural Gin
BOTANICHE Limone IGP di Rocca Imperiale Bergamotto Calabrese
Vol. 43%
€ 10
GINRAW
Batc N° B03-20 Bottle N° 2214
PROVENIENZA Spagna
TIPOLOGIA Gastronomic Gin
BOTANICHE Ginepro Buccia di Limone Buccia di Cedro Alloro Cardamomo Nero Lime Kaffir
Vol. 42,3 %
€ 10
MOMBASA
PROVENIENZA Regno Unito
TIPOLOGIA London Dry Gin
BOTANICHE Cassia Angelica Coriandolo
Vol. 41,5%
€ 10
NORDES
PROVENIENZA Spagna - Galizia
TIPOLOGIA Distilled Gin
DISTILLATO di Vino Albarino con infusione di Ginepro e Spezie Galiziane
BOTANICHE Zenzero Ibisco Menta piperita Salicornia
Vol. 40%
€ 9
N°3
PROVENIENZA Olanda
TIPOLOGIA London Dry Gin
BOTANICHE Coriandolo Pompelmo Scorza di Arancia
Vol. 46%
€ 9
SOLO WILD
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Ginepro selvatico Calabrese
Vol. 40%
€ 10
THE BOTANIST
31 BOTANICHE TRA CUI 22 AUTOCTONE DI ISLAY
PROVENIENZA Regno Unito
TIPOLOGIA Dry Gin
BOTANICHE Artemisia Biancospino Camomilla Caglio Zolfino Brugo
Vol. 46%
€ 12
VILLA ASCENTI
PROVENIENZA Italia
TIPOLOGIA Distilled Gin
BOTANICHE Uva Moscato Menta Salvia
Vol. 41%
€ 9
Si consiglia, in abbinamento ai GIN più delicati la tonica SEVENTEEN
+ € 3,5
ANALCOLICI
INNAMORATO PAZZO
SUCCO CRANBERRY
SCIROPPO AI FIORI DI SAMBUCO
SPRITE
€ 5
DAL TRAMONTO ALL'ALBA
SUCCO CRANBERRY
SCIROPPO ALLA FRAGOLA
SUCCO ARANCIA
SCHWEPPEES AL LIMONE
€ 5
PULP FICTION
SUCCO ANANAS
SUCCO LIME
SCIROPPO PASSION FRUIT HOME MADE
SCHWEPPEES AL LIMONE
€ 5
PROPOSTA INDECENTE
SUCCO DI ANANAS
LATTE CONDENSATO
SCIROPPO LIME
LATTE DI COCCO
€ 5
PURPLE RAIN
MIRTILLI
SUCCO CRANBERRY
SUCCO LIME
SCIROPPO AMARENA
SPRITE